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Personalice su plato este mes nacional de la nutrición

Determine su viaje de bienestar y la oportunidad de "restablecer" sus hábitos

Care Resource está animando al sur de Florida a “personalizar su plato” durante el Mes Nacional de la Nutrición. Este tema reconoce la diversidad de tipos de cuerpo, objetivos individuales y preferencias personales. La nutrición es especialmente vital durante la pandemia de COVID-19. Una dieta bien equilibrada mejora el sistema inmunológico, protege aún más contra las enfermedades y favorece una curación más rápida.

gloria cabral

Gloria Cabral, RD, LDN, dietista registrada

Según Gloria Cabral, dietista nutricionista registrada (RDN), “Durante esta pandemia, coma de una manera saludable que funcione para usted. Independientemente de la comida que prepare, asegúrese de que incluya vitaminas, fibra y proteínas. Si tiene que comer alimentos enlatados, elija opciones sin sal o azúcar agregadas. Incluso si pasa más tiempo en casa, siga bebiendo agua. ¡Si quieres, añade un poco de limón o fruta para darle sabor! Sea creativo y prepare una comida que funcione para usted. Cuando comes bien, te sentirás bien, y eso es muy importante durante estos momentos ".

A continuación, se muestran los hábitos saludables recomendados para mantenerse en el camino hacia un mayor bienestar:

Hábito 1: Consumir comidas reconfortantes

En respuesta al estrés, muchos usan la comida para calmar sus emociones. A menudo, estos "alimentos reconfortantes" tienen un alto contenido de carbohidratos, azúcar y grasas, lo que afecta negativamente nuestra salud a largo plazo.

Solución: Los alimentos nutritivos son más favorables para nuestra salud conductual que los alimentos reconfortantes. Si se siente deprimido, comuníquese con un amigo o terapeuta. Cuando elija disfrutar de un refrigerio, ¡hornee un postre saludable con un ser querido!

Hábito 2: ver atracones

Para hacer frente a la tristeza, el aburrimiento y la soledad, las personas han recurrido a la televisión. Estos largos períodos de inactividad suelen ir acompañados de bocadillos, lo que hace que las personas coman en exceso alimentos procesados.

Solución: Practique la atención plena digital y limite las horas de televisión que ve cada día. De esta manera, tendrá más tiempo para otras actividades, como clases de ejercicios virtuales, grupos de apoyo y pasatiempos personales que lo mantienen conectado, en lugar de comer en exceso.

Hábito 3: Establecer un horario de comidas

Debido a los cambios en nuestras vidas a lo largo de la pandemia de COVID-19, muchos de nuestros horarios han cambiado. Podemos dejar de comer o beber agua, olvidándonos de satisfacer las necesidades de nuestro cuerpo.

Solución: Es esencial mantener un horario que respalde una alimentación equilibrada. Algunos optan por tomar un desayuno recién hecho que sea bajo en azúcar y sal. Otros pueden optar por beber agua poco después de despertarse y comer solo después de un período de ayuno intermitente. Cualquiera que sea la rutina que elija, coma con atención y ejecute su plan con un nutricionista registrado.

Este mes brinda la oportunidad de reiniciar. Al reunirse con Gloria Cabral, dietista registrada y proveedores de atención primaria en Care Resource, los miembros de la comunidad pueden establecer un plan de nutrición que funcione para ellos, mejorar sus patrones de alimentación y su bienestar general.

Para consultas de los medios, comuníquese con Jonathan Welsh, Director Asociado de Comunicaciones y Desarrollo en jwelsh@careresource.org.

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